说起来，夏天最爱的消暑产品莫过于冰淇淋了，就算是冬天也会忍不住想尝尝。那么你们知道吗？早于800年以前，冰淇淋源于中国。


世上最早的冰淇淋
     这事要追溯到元朝的时候，何为元朝？我们所知道的古代年代“唐宋元明清”，就是在元朝的时候，大概是1271年—1368年期间，有一位精明的食品店商人突发奇想，他尝试着在冰中添加一些蜜糖、牛奶和珍珠粉，结果，制成了世界上最早的冰淇淋。


冰淇淋是用什么做的？
     冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品。


展会信息：
展会时间：2019-04-17至2019-04-19
展会展馆：国家会展中心（上海）
展会地址：上海青浦区盈港东路168号


展会简介：
     亚洲国际食品展及冰淇淋冷冻冷藏食品产业博览会，作为中国地区食品领域不容错过的行业采购盛会，历年来累计展出面积数三十五万平米，接待专业观众上百万人次，成交额达亿万元，展会以京沪为窗口依托强大的一线城市消费市场需求，全力打造成亚太地区顶级影响力的冰淇淋冷冻冷藏食品行业盛会，展会计划在原有的基础上大幅度提升展会规模、档次及专业买家的邀请。该展会将是世界各国冰淇淋冷冻冷藏食品企业交流学习、经贸洽谈、业务拓展、提升品牌的难得机遇。我们相信，AIFE China2019必将为中外参展企业带来更多收获和更大欣喜。


展品范围：
     休闲食品、进口食品、有机食品、绿色食品、冷冻食品、冷藏食品、农副产品、糖果零食、保健食品、谷物食品、富硒食品、粮油产品、名优特产、果蔬、蛋类、婴幼儿食品、咖啡茶叶、乳制品、高端饮品、肉类、水产品、包装材料、各类食品机械、葡萄酒、饮用水、调味品食品、配辅料。